こんにちは

昨日は１日家にこもってお料理をしていました

とれたての新玉葱とグリーンピースをたくさんいただいたので

それを使って、オニオンドレッシングとオニオンライス、グリーンスープを作りました

オニオンライス、初めて作ったのですがすっごく美味しかったので是非つくってみてください

お米２合に対して

薄くスライスした新玉葱中２個と固形コンソメ１個に

オリーブオイルを適量入れてかるく混ぜて

炊飯器のスイッチを押すだけです

水加減がちょっと難しいのですが

カレー、オムライス、ケチャップを混ぜてチキンライス…………..なんかにあうと思います

私はデミグラスソースをかけましたが美味しかったです

あまい新玉葱を丸々１個すりおろして作ったドレッシングはサラダにかけました

今日はハンバーグにかけて食べようと思います

ダイエットは………(●´ω｀●)

レセプションの北川でした